なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2018-09-21から1日間の記事一覧

こだわりの米粉

雨の中来てくれた彼は、 実はお店の立ち上げの準備の為に以前体験に来てくれたのですが 今回は そう!!! お店の商品を持って登場です! 中目黒『beika bake』 ぶれないコンセプト アミロース20%を探す旅 初めての米粉のお菓子 中目黒『beika bake』 www…