焼き菓子店 ボンボンシエルの「製菓理論」講座

自分のオリジナルお菓子ブランドをつくりたい、第2の人生にお菓子屋さんをやりたい、というお客様の声を受けて、プロのスキルとして必須である「製菓理論」をわかりやすくまとめました。お菓子の味を安定させる技をぜひ習得してみてください!

「ドリーム」



映画。好きなんです(^_^)観て感じたこと。


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クレバーな女性達のかっこいい事っ!

終始キリッと背筋を伸ばし、前を真っ直ぐ見つめ媚びることなく何事にも全力で取り組む様が心地よかった!


辛い時代背景から前例を作り出すには本人のエネルギーももちろんだけど彼女達を愛し支えている人達の存在も忘れてはならない。


シャーペン!!!(泣)


管理職になるべく人物像も素敵だった!

先見の明、仲間への教育、そこからのリーダーシップ。


女性として人として見習いたい事盛り沢山でした!

ケビン・コスナー、キルスティン・ダンスト、脇を固めるいつもは主役級の人達もしっかり締めててそれもいいバランス感(^_^)


サウンドトラックの使い方もよかったなぁ♬

おすすめです(^_^)


日比谷TOHOシネマズシャンテにて鑑賞