焼き菓子店 ボンボンシエルの「製菓理論」講座

自分のオリジナルお菓子ブランドをつくりたい、第2の人生にお菓子屋さんをやりたい、というお客様の声を受けて、プロのスキルとして必須である「製菓理論」をわかりやすくまとめました。お菓子の味を安定させる技をぜひ習得してみてください!

仕事体験のお客様から

仕事体験に来てくださったお客様から感想メッセージをいただきました(^_^)

 
お店作りのことなど、たくさんお話しを聞かせていただいて、とても勉強になりました。熱心で、更なる夢を持たれている岡本さんがとても素敵でした。わたしも、夢に近づけるように少しずつ少しずつがんばりたいです。アットホームな工場での体験もとても刺激になりました。本当に有り難うございました。』
 
有難いのはこちらの方なのですが(^_^)
 
来ていただいたみなさんのお話を沢山伺えて今の(これからもですが)ボンボン・シエルが作られているんです。方向性が出来て来たと言いましょうか、ホームページもリニューアルしましたし…こうしてblogも(笑)
いつでも来ていただいた方に刺激をもらっているのは私の方なんです。でも少しでもお返しできたらうれしいしたのしい!
 
がんばらなくっちゃ٩( ᐛ )و