焼き菓子店 ボンボンシエルの「製菓理論」講座

自分のオリジナルお菓子ブランドをつくりたい、第2の人生にお菓子屋さんをやりたい、というお客様の声を受けて、プロのスキルとして必須である「製菓理論」をわかりやすくまとめました。お菓子の味を安定させる技をぜひ習得してみてください!

おすすめ♬ダブルリボン

12月はギフトの季節…
自分でラッピングしたプレゼントも素敵です。
 
おすすめなのが異素材を組み合わせたリボンを使ったラッピングです。
簡単ですし、コーディネイトで個性も演出できますよね(^_^)
 
ただ重ねて結ぶだけです。
 
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重ねて箱をくくった後の最後のリボン結びは別々に2回結びます。

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ループの部分もそれだけボリュームが出ます。

 
オーガンジーのリボンとの組み合わせはやわらかさと華やかさが出ますしオーガンジーの素材が結びやすいのでおすすめです。
 
リボンの幅のサイズを変化させても素敵ですね。
 
ギフト選びと共にラッピングも楽しんでみて下さい(^_^)