焼き菓子店 ボンボンシエルの「製菓理論」講座

自分のオリジナルお菓子ブランドをつくりたい、第2の人生にお菓子屋さんをやりたい、というお客様の声を受けて、プロのスキルとして必須である「製菓理論」をわかりやすくまとめました。お菓子の味を安定させる技をぜひ習得してみてください!

天童木工のテーブル♬

駒沢通りにあるインテリアアンティークショップの前を通りがかって目に付いたテーブル。。。

 
大きさも高さもちょうどいい感じ。
(身体が大きいのでちょっと高さが欲しい。でもあまり大きくては狭い我が家にはバランスが悪い)
 
じっくり立ち止まって今度はジロジロ…
 
「いいんじゃないか?これはっ!」
 
はて、お値段は???
 
付いて無い(^^;;
 
聞くか…
 
「すいません。あそこのあのテーブいくらですか?」
 
「あ、よんきゅっぱですね(^_^)」
 
絶対4980円だと思ったけど……(^_^)
とりあえずアンティークショップだし何がどう値段が付くのかわかんないから
 
「よんまんきゅうせんはっぴゃくえん?」と返してみた。
 
「(^_^)いや¥4980です。税別」
 
わかってたけど。(^_^)
 
「これ、天童木工のクローバースツールって椅子シリーズのテーブルなんですよ。定価だったら4万弱くらいかな。ここにすこし沁みがあるからかなりお買い得に(^_^)」
 
「ああ…天童木工なんだ!どおりで(^_^)」
私でも天童木工の名前は知ってる良い家具作るとこ。買いですね。
 
「足の底にフェルト付けときますね(^_^)配達もしてますけど」
「いえ、近くなんで持って行きます(^_^)」
 
というわけでえっちら運んできました!
 
{FE808E83-8E24-41F6-A42E-DFBFDA4354BE}

いい感じです!
私の憩いの空間出来上がり
 
おやつ何食べよ(^。^)