目黒シネマにて。2本立て観てきました(^_^)「あん」との2本立てにて鑑賞。観たのはこちらが先。 河瀬監督作品は初めて。ラストの試写会シーンのナレーションですべてもってかれました！やっぱり樹木希林さんてすごい。もちろん、それまでのカメラマン中森の…

シフォンとガトーショコラ 「別立て生地」ではありますが それぞれメレンゲの立て具合はまったく違います(^_^) 違うを語る前に言っておかなければならないのが、本などではメレンゲは「しっかり固く立てる」などとあるかと思います。 気をつけなければならな…