なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2017-11-01から1日間の記事一覧

赤いメガネ、青いメガネ

左目の白内障の手術をすることになったのはまだ40代…かなり早い方だったと思う。そのうちしなければならないのはわかっていて、眼科検診の際にも時期を見計らってやる事にはなるでしょうと言われていたし…ではなぜ早めに手術に踏み切ったかというとケーキを…