なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-03-05から1日間の記事一覧

こんな時だからお家でカップケーキ

こんな時だから ご家庭にある物で 簡単に作れるお菓子のご紹介 今回はカップケーキを。 材料は4つ。 全卵 1個 砂糖 50g 粉 50g オイル 50g 全部お家にある物で大丈夫です。 そして 配合も覚えやすい50gに 調整しました。 今回はちょっと頑張って 全卵と砂糖…