なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-07-10から1日間の記事一覧

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「先生、お話伺いたい事がたくさんあるので お時間いただけませんか?」 と久しぶりに連絡が…。 いつも大きな荷物ごと現れるので (彼女は東京で借りている部屋があるのだ) 「荷物を置いてからで大丈夫ですよ。 ゆっくりどうぞ」 たぶん相談と言うのは ギャラ…