なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-07-21から1日間の記事一覧

商品コンセプトの裏付け

やっと 「製菓理論オンライン20」 のテキストの入稿が終わって ちょっとだけ ホッとしてます。 でもまだまだやるべき事はたくさん! と言いつつ、たまたまつけたチャンネルで放送してた「はじめてのおつかい」観て号泣することも忘れてませんが…(笑) やっぱ…