なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-08-09から1日間の記事一覧

もうすぐ始まる。

ボンボン製菓理論20 の授業がいよいよスタート していきます。 お申込みいただいた方は かなり遠方の方々で まさに私が オンライン授業一本にしようと 決めた1番の理由が 「地元に理論をしっかり教えてくれるところが無いんです。」 という意見が本当に多く…