なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-08-16から1日間の記事一覧

家族の理解

ひとりでブランド立ち上げ ひとりで製造 ひとりで販売 とはいうものの 実はひとりでは 絶対にできないんですよね。 なんらかの形で サポートをしてくれる誰か… がいないと思い切って立ち上げる事も 続ける事も難しい…。 サポートしてくれる '誰か'は 近くの…