なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-08-17から1日間の記事一覧

気持ちの赴くまま

何故だかわからないけれど無性にマカロンが恋しくなった日。 変なスイッチが入って気持ちの赴くまま買いまくってしまった(笑) '勉強の為'って思いながらセレクトしていた時期もしばらくあったけれどあの頃はすべて分析する様にお菓子を食べていたから どこで…