なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-11-01から1日間の記事一覧

最新動画アップしました「マフィン」

お菓子のプロフェッショナルである“製菓理論の先生”が考える 究極にシンプルでしかも美味しい 基本のレシピ「THE SIMPLE」シリーズ! '自分アレンジ'もしやすいレシピです。 このレシピを基に自分レシピをどんどん作ってみて! 使う粉は100g。マフィンカップ…