なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2021-01-21から1日間の記事一覧

食べたお菓子についてちょっと熱く語ってみてます。

マリアージュフレール 銀座松屋通り店 (Mariage Freres) - 銀座/紅茶専門店 [食べログ] 「ファントムドオペラ」 オペラ座の怪人 という名のお菓子… 始めは ビジュアルにそそられて どんなお菓子なのか サービスの方に 尋ねてみたんですけど その説明が 見…