なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2021-04-29から1日間の記事一覧

「カシス」という響きに弱いのだ

緊急事態宣言が発令 されて 休業しているお店も多く 見られます。 ただ昼間の時間だと カフェなどは 営業しているところもあって 正直ありがたい。 久しぶりに 「上島珈琲」に立ち寄りました。 以前は 上島好きで 金ゴマミルク珈琲 とか 黒糖ミルク珈琲 とか…