なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2021-05-04から1日間の記事一覧

ディプロマットへの衝動

講義でシューの単元が 終わると 食べたい気持ちが ふつふつと。。。 ほんとうは お菓子屋さんに行って 買いたいけど この衝動的な気持ちは すぐってば直ぐに食べたいので 近くのスーパーで 購入。。。 シュークリーム | 株式会社モンテール 私はディプロマッ…