お菓子に使う果実類 そのまま使うものも あるけれど 焼き菓子なんかの場合は 加工品を使うこと 結構多いですね 果実加工品 冷凍のフルーツ フルーツピュレ コンフィ 缶詰、瓶詰め コンポート ジャム ペースト ドライフルーツ セミドライフルーツ まー たくさ…