製菓理論オンラインで 「甘味料」の単元の際 普通の砂糖だけじゃ無くて その他の糖の 話もするのですけど その時に出てくるのが メイプルシュガー メイプルシロップ 砂糖楓の樹液から コツコツと集められた糖液は それはそれは 風味豊かで美味しいですよね!…
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