なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2021-08-25から1日間の記事一覧

【体験講座】開催決定❣️

新しい体制 ボンボンシエルアカデミー 新講座開講記念として 【体験講座】を開催することが決定しました❣️ 題して 「製菓のプロへの第一歩! お菓子の基本を習得できる 究極のパウンドケーキ 体験講座」 です✨ お菓子の基本といえば バター生地! まずは 奥…