開業サポートプロジェクトのひとつであるレンタルキッチンの準備中である事は以前からお知らせしている通り…
オーブンをはたと覗いたら
そうだっ!
庫内温度計壊れてたんだっ!
と気づきまして(^_^;)
見事に文字盤が曲がっております(๑˃̵ᴗ˂̵)
よくまあこれで焼いてたと思われるかと思います(^_^;)なんとなく感覚で焼いてました。….…だいたい壊れてるのに捨てずにそのままにしていた私もどうかしているが…
我がボンボン工房のオーブンはデジタル表示じゃないからなんです。
なので数字に頼ることなく感覚で焼く事も少し覚えました。とは言えやっぱり目安になるものは無いとね。。。でもデジタル温度計には行かず、あくまでも感覚重視。。。
とは建前で(笑)…センサー式とか素晴らしい性能のものは実は沢山あるんですけど、お高いのでね(^_^;)
タニタさんの庫内温度計Amazonで47%OFFの¥864でした。
使っていただくみなさんには工房に慣れていただく工程も組み込んでいます。
庫内温度計、壊れてからはほとんど見なかったのに新しくしたらガン見ʕʘ‿ʘʔ
温度が上がっていくのに合わせて針が動くのが嬉しくて…
こどもかっ?!(笑) 新しいものってなんかワクワクしちゃいますね。