我がボンボンシエルでの
ギャラリー販売に向けて
Soccaさんが
製造のシュミレーションを重ねています。
ギャラリーでの販売日が
7月5日(日曜日)に決まり
ご案内のはがきチラシも
仕上がってきました。
だいたいアイテムも決まっていて
今回はそれらを
どのくらい
どんな仕様で販売するのかが
ポイントになって来てます。
私がアドバイス出来る事は
まあだいたい伝えてはいる
つもりなんですけど
ただ
ここまで来るともう私は
ただただ場所を提供する立場である
という事も忘れないように
しなければとも思っています。
ついつい
お節介な親戚のおばちゃん化
しちゃうからなぁ(笑)
ただ、
初めて自分のアイテムを
ひとりで売るってなると
不安な事の方が大きくなるのも
当たり前の話。
私もそうだったし(笑)
売れなかったらどうしよう
たくさん余ったお菓子をどうしよう
どうしよう
どうしよう
と
でも
今は
売れなかったらを
考えるより
どうやったら
売り上げが取れるかを考える時です。
例えば
けっこうボリュームがある
フロランタンを2本入り
¥400で売るより
1本にして
¥200にした方が
買い手としては買いやすいかもしれない。
とか
客単価が上がるように
パウンドもカット売りだけじゃ無く
一本売りも用意してもいいんじゃないか
とか。
1本売りが残りそうなら途中で
カット売りに
切り替える事も可能だし。
ポイントは
1日で売る
という事。
常設じゃ無いのでね。
どうさばき切るかです。
アイテム数も
絞り込んだほうが
買いやすい場合もあります。
ひとりで作る事にも
限界があるので
そのバランスも考えて。
ま、
ボンボンギャラリーは
ほんとに小さな小さな空間ですから
ひとりで
シュミレーションするには
ちょうどいいかとも思うんですけど。
だから
あまり肩の力を入れず
作って売るという
愉しさを経験してもらえたらうれしい。
私は
いい距離感で
見守りたいと思います。
