ボンボンギャラリーでの販売が
無事終了した
'プティクールジェイ'さん
準備から始まり
初めての事だらけだったと思います。
未経験というのはこういう事か。。。
と私もチラリチラリと横目で見ながら
今後のサポートの仕方を模索しつつ見守る日々。
それにしてもびっくりしたのは
すごい量作ってたんだ!!!!
製造量、私の想像していた何倍もの量を
作ってました彼女。
頑張ってたんです。
頑張ってるのはわかってたけど
ここまでとはっ!
天晴れ!
全部ひとりでというわけでは無く
助っ人達は何人も登場はしていたものの
お菓子の仕込み、焼き込みは
彼女ひとりで回してました。
「いいタイミングで次のものをオーブンに入れられた時は本当に気持ち良かったです!」
「そう!それそれ!窯回すのがスムーズに行くとめちゃくちゃ上がりますよね?そっかぁ
それ、体験できましたか。それは素晴らしい。
仕込みの醍醐味ってやつです(笑)」
今回の販売で反省すべきところも
たくさんあったと思いますけど
何より
「大変だったけど、たのしかった」
という言葉が聞けたのはうれしい。
愉しくなければ
やる意義も意味もない。
好きな事を仕事にするという事は
そういう事ですから。
実は
ギャラリーでのイベント販売での
売上。
彼女、群を抜いてトップでした。
すごいっ!
いやぁ
私ももっと頑張って作らなあかんと
気が引き締まりました。
お天気が心配されていた今日
彼女達が引き上げた後に
私がいろいろ整理し終えて帰宅する頃
パラパラ雨が降り出してきました。
天気も味方にしたのは彼女の人徳。
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