「岡本さんは一体いつ休んでいるんですか？」
って結構聞かれる事が多かったりするんですけど。
そりゃそうですよねぇ（笑）
こう毎日ブログ更新してたり
動画撮ってYouTubeアップしてたり
教えることもしてて
お店もやってる
毎日盛りだくさんでございます（笑笑笑）
正直
まるまる完全休日というのは
ほとんど無いですかね（笑）
たいてい半休とか
3時間だけ仕事して後は自由とか...
だから
休みはあります。
適当に（笑）
個人事業主の方はみんなこんな感じなんじゃないかしら。
半休して美容院行って
お気に入りのカフェでランチして
食後のカプチーノがめちゃくちゃ
可愛くて美味しかったりすれば
大満足の休日！
そんな感じ。
で、美容院で
パンの話で盛り上がって
パンを焼きたくなって
粉を捏ね始める
とっても適当に（笑）
この‘適当に‘っていうのが
休日の醍醐味でございますな
休日モードでの仕込みは
緊張感もなくてただただやりたいように
「水分多かったな、じゃ粉足すかぁ...」
計量もせずに足す（笑）
同じものは二度と作れない
作るつもりも無い（笑）
適当な休み時間.....。
こういう時間は
誰にも必要だと思います。
皆さん
'適当‘を楽しむ時間ぜひ作ってくださいね。
