お菓子の学習塾 そして小さな焼き菓子店「ボンボンシエル」

自分のオリジナルお菓子ブランドをつくりたい、第2の人生にお菓子屋さんをやりたい、というお客様の声を受けて、プロのスキルとして必須である「製菓理論」をわかりやすくまとめました。お菓子の味を安定させる技をぜひ習得してみてください!

すごいっ!!!ファンがついてます!

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クリスマスムード満載で

お届けした

'プティクールJ'さんの

最後の販売が無事に終了しました。

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3ヶ月の間、毎月開催していた

販売も

今年で一旦区切り

次のステップへと踏み出そうと

している

'プティクールJ'さん

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3回の販売の間

初めての経験も多々.....

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「とっても大変なんだということ

が本当にわかりました(笑)」

と。。。。

でも!

今回がとりあえず

一旦最後ということを

聞きつけてか

毎回必ずご来店くださっていた

お客様から

こんな素敵なプレゼントが!!!

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手刺繍のロゴマーク入り

マスク!!!!!

 

すごくないですか!?!!!

たった3回の販売で

こんな素敵なプレゼント!!!

してくださるなんて!!

ファンになってくださったんだと

思います。

 

今回は

Instagramで商品を見つけ

それを目当てに

かなり遠方から

(これ決して大袈裟ではなく

「えっ!?」ってくらいの距離(笑))

自転車を飛ばして

来て下さった男性なども。。。

 

Instagramの訴求力も

すごいけど

いかに

'プティクールJ'さんの商品が

魅力的かということでも

あります。

 

「販売をする前は

これからの事、ちょっと

モヤモヤしていたんです。

でもこれで自分の今後を

もっと具体的に考えるように

なりました。」

Jさん.....。

 

気づきと学び多き

ボンボンギャラリーでの

販売。

少しゆっくり休んで

また

新たなスタートが始まりそうです。