新しい生徒さんの
授業がスタートしています。
今回はなぜか
タイミングが重なって
お二人が同時スタートを
切りました。
スタートは
'粉類'
と
'甘味料'
からなんですけど
同じ単元でも
その人、その人で
伝えるポイントは
微妙に変わります。
作りたいと考えるお菓子は
人それぞれだから。
粉ひとつ
砂糖ひとつ
どんな材料を
選ぶかだけでも
自分レシピになるので
その人に合わせた
授業をしています。
「うーーーーーっ
深いですねぇ......。。。
面白いっ!」
初めての授業で
そんな反応が聞けました。
そうそう
お菓子は奥深いもの。。。
これからもっと掘り下げます!
お気に入りの花屋さんで
いつも買うブーケも
クリスマス仕様に。。
真っ赤なバラが
雰囲気醸し出してます。
みなさん素敵なクリスマスが
過ごせますように。。。