講義でシューの単元が
終わると
食べたい気持ちが
ふつふつと。。。
ほんとうは
お菓子屋さんに行って
買いたいけど
この衝動的な気持ちは
すぐってば直ぐに食べたいので
近くのスーパーで
購入。。。
私はディプロマット
つまり
パティシエールとシャンティを
あわせたのが好き。
言い方変えると
カスタードクリームと
生クリームをあわせたもの。
以前勤めてたお店のシューが
私の中では今でもトップ
なんだけれど
パテとクリームを
完全に混ぜ切らないで充填するのが
私の個人的なこだわりだった(笑)
それにしても
我慢する
って何故できんのかな。。。
もういい加減
いい大人なのに。
下記
私の活動の
ご案内を載せさせて
いただくことにしました。
よろしくお願いします。
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