なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

プリンにも食べ方があるのだ

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スーパー

コンビニで買える

プリンの中で

一番好きなのは

この

「極み」プリン

 

もう何年も

不動の1位。

 

食べる時は

やはり

ちゃんとひっくり返して

食べたい。

 

美味しさの感じ方が

違います。

 

プリンには

ひっくり返せるプリンと

ひっくり返せないプリン

があるんですよね。

 

ひっくり返せるのが

クレーム・ランベルセ

ひっくり返せないのが

ポ・ド・クレム

 

ひっくり返せ無いのは

もちろんすくって食べるわけだけど

 

ひっくり返せるのは

ひっくり返して食べる方が

絶対美味しい。

強くおすすめしますっ(笑)

 

 

 

 

 

下記

私の活動の

ご案内を載せさせて

いただくことにしました。

よろしくお願いします。

 

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