バター生地のお菓子を
作ろうとして
ベーキングパウダーを
袋から直接計量しようと
したせいで
大量に投入してしまい
急遽
方向転換。。。
そしたら
そこそこいい感じに
上がったので
それをベースに
微調整して
ホットビスケットにしました。
フードプロセッサーって
こういう生地を仕込むのに
本当に便利。
持ってるけど
全然使って無い。。。
そんな方がいらしたら
ぜひ!
生地作りが俄然早くなって
なんでもっと使わなかったんだろって
思うはず。
プロセッサーでの生地作り
動画にアップしてます。。。
ご参考にしていただけたら嬉しい。
下記
私の活動の
ご案内を載せさせて
いただくことにしました。
よろしくお願いします。
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