昨日の実技理論の授業は 「折り込みパイ生地」 ご家庭ではなかなかやろうとする機会が無いかもしれません。 昨日の生徒さんも「1年に一回くらいかなぁ…」なんておっしゃってました(^_^)今は冷凍のパイシートも手軽に手に入りますしそれでも充分美味しい焼き…