最近気になった初めて見る油脂を使ってスコーン作ってみました！ 初めてみた油脂は こちら↓ 大豆由来の油脂です。 新しい材料を検証する際、 大抵はカトルカールから、お菓子の基本だからね。 ただ今回は 説明を見たところ 柔らかい油脂でクリーム状にするの…