なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-06-15から1日間の記事一覧

理論に基づく経験は裏切らない

月に一度 自分の身体に向き合う為に パーソナルのコアトレーニングを 受けていて きっかけはかなり前になるけれど 東京と中国を行ったり来たりしている時期があって中国での仕事にめどがついた途端に 身体が思うように動かなくなってしまって… (長年の自分は…