なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

2020-08-10から1日間の記事一覧

家庭用 電子レンジオーブン

意外と思われる方も いるかもしれないのですが 工房を立ち上げる前は 私も 何とか自宅でお菓子を作って 売ったり出来ないだろうか… とぼんやり考えていた口です。 だから 今そんな風に考えていらっしゃる方の 気持ちわかるなぁ… それで 当時家庭用オーブンレ…