午前中に 製菓理論オンライン20の授業があって その単元が バター生地だったりすると… 「カトルか…… 焼くかぁ…」ってなります(笑) ま、これはバター生地に限っての 話ではなくて 講義すると 作りたくなっちゃうんですよねぇ 話をした事を確認したいとか そう…