基本的に今 ボンボンシエルの 授業はオンラインの 製菓理論のみ なんですけど。。。 オンラインで授業を進めながら この人は一度 実習やった方がいいな と判断して 実習を特例で組み込んだあと こんな投稿が 実習で 意識が変わったと。。。 これは ちょっと …