授業の単元も 後半に入ってくると レシピ計算式の 内容が増えていきます。 製菓理論なのか はたまた 数学なのか。。。 いや 算数か(笑) 計算式自体は 決して難しいものでは無いけれど 数字に置き換えて レシピを考えると ちょっと難しく捉えちゃうかも しれ…