【クリスマス企画!!!!】
今回はっ!
シュトーレンです
最近は知名度もすっかり上がって
シュトーレン好き💕っと
公言される方も沢山❣️
ちなみに私も大好きです✨
このクリスマスのイースト菓子でもある
シュトーレンは本来なら
お菓子というよりパンの仲間みたいなところもあります。
捏ねて発酵って作業工程もありますから。
ただ今回の動画は
そのちょっと大変かなぁっていう
作業工程をめちゃくちゃ簡単にしました‼️
どう簡単にしたかというと‼️
ホットケーキミックス
を使うっ✨
え!?出来るの???
と思った方はぜひ
動画をご覧ください😊
ほぼ混ぜて成形して焼くだけです。
ただし
配合はきっちりいい感じに
仕上がるように計算と試作を重ねているので
おお!
本格的!!!
っと感じていただけると思います。
お手軽だけど本格的😊
これは
私が毎年この時期に販売して
ご好評いただいていた
ボンボンシエルシュトーレンの
レシピを基に考えおります❣️
生地にクリームチーズを
使っているのもその流れ😊
しっとりいい感じに上がるんだなぁコレが。
ぜひぜひ
試してみて下さいね❣️
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