なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

【最新動画】電子レンジでりんごを艶やかに煮上げる方法

ボンボンシエルチャンネル

新しい動画をアップしました

🍎🍎🍎🍎🍎🍎

 

 

f:id:bonbonciel1013:20220118090413j:image

 

 

今回は生地に対して

かなりたっぷりリンゴを配合した

しっとりジューシーな

カップケーキです。

 


今回のように

少しの量の

下ごしらえをする際に

便利なのが

電子レンジです!

 


現場では

こんなに少しリンゴを仕込む

なんて事はほぼ無いのね。

(当たり前だけど😅)

 


でも家庭では

 


少しの量

 


そして

 


作りやすい量が

お菓子作りを気軽に楽しむポイントでも


あると思っているので

 


我がボンボンシエルチャンネルでは

そんなお菓子作りの提案を

してます😊

 


で!

 

 

 

今回は電子レンジを使用。

 


りんごを艶やかに煮る🍎

 


ここも注目です‼️

 


そして仕上げも

艶やかに✨

 


材料を余す事なく使っているので

 


スッキリ!😊

 


ぜひ試してみてください‼️

 


www.youtube.com

 

【お知らせ】

毎日ブログはアメブロにお引越ししました!
https://ameblo.jp/bonbon1013/

はてなブログでは、Youtube動画のもっと詳しい製菓理論的解説や豆知識、テクニックなど幅広くお伝えしていきます。
どうぞお楽しみに!

また、
「動画内に出てきたお菓子を食べてみたい!」
「プロのつくる味を知りたい!」
という方はぜひ公式LINEにご登録ください🌸

不定期にはなりますが、応募者の中から抽選で、お菓子の無料プレゼントを行っています!

◎公式LINEはこちらへ
https://lin.ee/qrG1Cdm


◎Youtube
製菓理論の先生のリアルを紹介しています✨
レシピはもちろん、材料、機材、テクニックなど情報満載!

https://www.youtube.com/channel/UCUu8k9gBO2QJK9HH_evMEAw/featured


◎instagram
タイムリーに情報を受け取りたい方はこちら!
https://www.instagram.com/lebonbondeciel/


◎ホームページ:
https://www.lebonbondeciel.com/


小さな製菓理論専門学校
ボンボンシエルアカデミー開講中!
専門学校で学べる同等以上の知識を、独自のカリキュラムを通して学ぶことができます。
セミプロレベルからプロレベルになりたい方は必見。
第2の人生にお菓子を「売る」「教える」側になりたい方も大歓迎です。