なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

パータシューが止まらない

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銀座和光のウインドウを

充分堪能して

そのまま

歩き進むと

和光のパティスリーがあります。

2階がカフェ。

 

窓から外を眺められる席を

選ばせてもらって

メニューを眺めてたら

ケーキを

選ぶタイミングで

 

「もう無くなってしまったお品が

ございます。」

 

と声をかけてくれた。

 

最近

すっかり

パータシュー病?気味の

私は

ここでも

サントノレをセレクト。

 

だって!

オレンジのクリームだって

いうんだもん(笑)

 

しっかりカラメルがけされた

シューが美味しい

オレンジ風味のクリームとの

相性も抜群でした!

 

最近シュー生地のお菓子を

選ぶ率ほんとに高い…(笑)

 

それぞれの個性

たのしんでます。

 

店舗紹介 | 銀座 アネックス | 銀座・和光

 

 

 

下記

私の活動の

ご案内を載せさせて

いただくことにしました。

よろしくお願いします。

 

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