なるほど!お菓子事典 〜小さな製菓専門学校〜

製菓理論専門家が軽やかに、そして熱く語ります。

今年最後の出張販売日記♬自由ヶ丘「Rucette」編

2017年度最後の出張販売が終了しました。

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平日の週半ばという事もあって、通りがかりのお客様もランチを楽しみに集まったマダムな方々が多かった気がします。おひとりが立ち止まると他の方も同様に、そしてお買い上げいただけると他の方も。(^_^)
 
私がうっかり計算ミスをしたら
「あらっ!あなたダメじゃない(^_^)」
「あれっ?すいません…」
「じゃお釣りここ入れて(^_^)」と大きく開いたがま口を差し出すマダム(^_^)
「はーい!」
 
…お店やってるくせに計算が弱い…致命的…そんな私の接客も明るく流してくれるマダムな方々。素敵です。みなさんオシャレだし。楽しそう。
 
あと今日はシュトーレンの試食もお持ちしたんですけど、おすすめしたら
 
「いや、いいのよ見れば美味しいのわかるから」
 
と仰ってくださる方も何人かいらしてうれしかったなぁ
 
 
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販売してる時に見える風景…
 
前の店舗は水曜日が定休日でした。
ひぶさんのラーメン食べたかった…食べるつもりだった…今日は唯一それが心残りです。。。