今は第一線で
活躍中の
大人のタルトがコンセプトの
「ラ・フラガンシヤ」さん
特別セット発売中です！！！
創業からもう1周年とは
頑張ってるなぁ
ここのタルトは
彼女独自の組み合わせの感覚が
素晴らしくて
私が個人的に気に入ってるのは
その大きさなんですよね。
大きすぎず
小さすぎず
その大きさと
味、風味、食感のバランスが
絶妙なんです。
本当におすすめです！
この機会にぜひ
召し上がってみて欲しい。
ご注文はこちらから
↓↓↓↓↓
Primer aniversario ～創業１周年特別企画～ | タルト専門店「La Fragancia（ラ・フラガンシア）」
彼女
新しいタルトをどんどん
開発しています。
そして
ある程度のタイミングで
「製菓理論を教えていただいたおかげで。。。」
で始まる
近況報告をしてくれるんです。
っとこんな感じ（笑）
最近まとめた
製菓理論まとめ4箇条
✔️どうなるかを予測することができる。
✔️なった状態の説明をする手がかりを
知ることができる。
✔️その現象を整理することができる。
✔️新しいものを生み出す基本になる。
まさに理論を知った
彼女の開発に
ドンピシャと
ハマっている気がします。
どんどん広がる
彼女のタルト
楽しみです！
製菓理論オンラインは
受講枠がございます
おかげさまで
少し埋まってきています。
お問い合わせはお気軽に。
@lebonbondeciel
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製菓理論オンライン20
受講生募集中です。
完全マンツーマンレッスンなので
毎月の受付枠が
決まっています。
受付枠埋まってきています。
詳しい詳細、お申込みは
こちらから
岡本由美 (おかもとゆみ)製菓理論オンライン20 - リザスト
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スコーン通信販売
プレーン20個〜¥3800
冷蔵便配送費別途頂戴いたします。
焼成したひと窯分すべてお送り
させていただいています。
(冷凍保存可能)
ご注文、ご入金確認後
粉の仕込みに入ります。
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「自分レシピComplete Note」
プレゼントしています。
@bonboncielで検索してみて下さい。
「シンプルでわかりやすい
見入ってしまいました！」
そんな風に言っていただけてます❤︎
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