動画をアップして
レシピをご紹介してますけど
私としては
ご自身の感覚で
いろいろ作ってみて欲しいと
思ってます。
全く同じものを
作り上げようって感覚じゃなくて
自分の好きな感じに。
結局のところ
ロボットが作るわけじゃないから
全く同じには
なるわけ無いし😁
ただ
生地のレシピを大幅に変えちゃうのは
元々のそれ。
ではなくなっちゃうから
そこまでは、なんですけど
例えば香辛料が苦手とかなら
使わないとか。ね。
このレベルなら生地感に
あまり影響は出ませんから。
あとは
仕上げ方とかも
一応ロールケーキで
紹介されてても
巻かないで
シートのまま使うでもアリって事。
シートをカットして
クリームサンドしても
全然いいじゃないですか？
？？？
乱暴な😅
ご提案😅😅😅
だけど
決まりなんて無いわけだし
'許可なんていらないのさっ'
ってわけなので😁
お菓子もたのしく
作って欲しい❣️
自分の感覚で
私がご紹介しているレシピは
どれもかなりシンプルなもの。
なので
アレンジもしやすいです。
「シンプル」「基本」
の魅力は
応用がしやすいというところ
だと思うので
オリジナルが作りやすいはずです。
ぜひ活用して欲しいと思います。
製菓理論は
基本を知る事です。
これがわかると
自分アレンジがもっと可能に
なりますよ✨
お申し込み、お問い合わせ
頂いています💕
受講生募集中です！
完全マンツーマンでのプログラムは
今回の募集枠で終了します。
オンライン授業について
詳しい詳細、お申込みは
こちらから
岡本由美 (おかもとゆみ)製菓理論オンライン20 - リザスト
@lebonbondeciel
■LINE公式アカウント登録で
11本の無料動画付き❤︎
「自分レシピComplete Note」
プレゼントしています。
@bonboncielで検索してみて下さい。
「シンプルでわかりやすい
見入ってしまいました！」
そんな風に言っていただけてます
