マドレーヌカカオを
焼きました。
そしてこちらは
いつもの。。。
先日
見つけた
「ガトーフェスタハラダ」の
NEWフレーバー
「カカオ」
これが
かなり良くて💕
私はハラダのファンでもあるので
(もちろんハラダの工場見学バスツアーにも
参加済み✨楽しかったな〜ハラダの工場
お土産にシールとかももらった！)
ハラダがカカオを出したのなら
私もっ！！！！
すぐ影響される😆
ココアパウダーとショコラを
混ぜ込んで生地仕込み
ラスクとマドレーヌでは
全然違うけど
ラスクで感じた
ココアとチョコレートの感じ。
ラスクの生地感そのままに
ココアとチョコレートを表現してる
それが
マドレーヌでも出せたらいいなって
。。。
チョコレートが多いと
マドレーヌっていうより
ブラウニーとかガトーショコラっぽく
なってしまうだろうし
ココアパウダーを増やせば
生地がザラつく。。。
そのあたりの匙加減を
調整してみた😊
おまかせでご依頼のギフトセットに。
この並んだ感じも
ハラダ感💕っと勝手に🤣
まさか
ハラダのオマージュで
作られているとは
誰も知らない。。。😁
GATEAU FESTA HARADA（ガトーフェスタ ハラダ）
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「シンプルでわかりやすい
見入ってしまいました！」
そんな風に言っていただけてます💕
